A pesar de haber transitado por épocas de abandono y de ver desvanecerse el esplendor bohemio que alguna vez atrajo a las altas esferas sociales y a grandes plumas de la literatura, la emblemática avenida Bucareli experimenta una profunda transformación urbana. Situada como una frontera natural entre la colonia Centro y la colonia Juárez, esta vía capitalina ha recuperado su dinamismo gracias a una ola de iniciativas contemporáneas.
Hoy en día, este corredor se posiciona como un destino ideal para pasar una jornada completa combinando propuestas gastronómicas de autor, espacios de arte emergente y recintos culturales que invitan redescubrir su legado histórico. A continuación, presentamos una guía detallada para aprovechar al máximo este recorrido de sol a sol.
El despertar matutino entre cafés con historia
Café La Habana
Para dar inicio al itinerario, resulta indispensable visitar un sitio fundado en 1952 que conserva intacta su atmósfera nostálgica. Este histórico establecimiento albergó las tertulias de figuras literarias y políticas de la talla de Octavio Paz, Gabriel García Márquez, Fidel Castro, Leonora Carrington y Roberto Bolaño. Su carta ofrece alternativas tanto para un desayuno temprano como para un refrigerio al caer la noche.
Ubicación: Morelos 62, esquina con Bucareli, colonia Juárez.
Horarios: Lunes a sábado de 07:00 a 23:00 horas; domingos de 08:00 a 23:00 horas.
Farmacia Internacional
Con una década de trayectoria, este acogedor establecimiento rescata su nombre de un antiguo comercio de la zona, aunque su propósito actual se centra en ofrecer un remanso de paz frente al ritmo acelerado de la ciudad. Su menú matutino y vespertino incluye opciones reconfortantes como huevos al gusto, sándwiches, chilaquiles, ensaladas y repostería artesanal.
Ubicación: Bucareli 128, colonia Centro.
Horarios: Lunes a viernes de 08:30 a 20:00 horas; fines de semana de 09:00 a 17:00 horas.
Sabores y tradición para la tarde
La Sirloinería
Especializado en cortes y tacos tradicionales, este punto de reunión diversifica su oferta con preparaciones que van desde el clásico pastor hasta opciones campechanas, gringas, tortas y hamburguesas. Para acompañar los alimentos, disponen de una selección que abarca cerveza artesanal, aguas frescas y coctelería variada.
Ubicación: Bucareli 69, colonia Juárez.
Horarios: Martes a jueves de 10:00 a 22:00 horas; viernes y sábados hasta las 23:00 horas; domingos hasta las 20:00 horas.
Supplì
Una alternativa enfocada en la cocina italiana que destaca por sus porciones generosas de pasta y su tradicional tiramisú. Debido a las dimensiones reducidas del local, se aconseja asegurar un lugar mediante reservación previa a través de sus canales digitales.
Ubicación: Bucareli 69-B, colonia Juárez.
Horarios: Miércoles a sábado de 14:00 a 22:00 horas; domingos de 14:00 a 18:00 horas.
Arte, diseño y cultura en el trayecto
Mumedi
Tras su reubicación desde el Centro Histórico, el Museo Mexicano de Diseño encontró un nuevo hogar en esta vialidad. El espacio alberga exposiciones temporales, una tienda con objetos creativos exclusivos y las populares Noches Mumedi, recorridos nocturnos que se fusionan con experiencias culinarias.
Ubicación: Bucareli 35-4, colonia Juárez.
Horarios: Lunes a domingo de 09:00 a 19:00 horas.
Galería Karen Huber
Operando desde 2014, este recinto se ha consolidado como un referente indispensable para la plástica contemporánea, dando espacio tanto a talentos nacionales como internacionales con propuestas que transitan por la abstracción y el paisaje.
Ubicación: Bucareli 120, piso 1, colonia Centro.
Horarios: Martes a viernes de 11:00 a 15:00 y de 16:00 a 19:00 horas; sábados solo con cita.
Bucareli 108-E
Más allá de ser una tienda gourmet especializada en vinos, destilados, pastas artesanales y aceites, este espacio fomenta la vida comunitaria mediante talleres creativos y catas. Colinda además con la Galería Lateral para estimular la inspiración de los visitantes.
Ubicación: Bucareli 108-E, colonia Centro.
Horarios: Martes a jueves de 09:00 a 19:00 horas; viernes y sábados hasta las 22:00 horas; domingos de 12:00 a 18:00 horas.
El gran cierre gastronómico
Makan
Con cinco años de operaciones cumplidos recientemente, este restaurante introduce los sabores auténticos de Singapur a unas cuadras de la avenida. Su carta sobresale por especialidades como el pato rostizado y el pork belly, acompañados de guarniciones de fideos y arroz.
Ubicación: Emilio Dondé 68-B, colonia Centro.
Horarios: Lunes y de miércoles a sábado de 14:00 a 22:00 horas; domingos de 13:00 a 19:00 horas.
Daniele Gagliotta
Encabezado por el galardonado chef napolitano acreedor al reconocimiento Campionato Mondiale Pizza DOC, este concepto adyacente ofrece pizzas estilo napolitano elaboradas con insumos importados directamente desde Italia, complementadas con una barra de cocteles y pastas.
Ubicación: Emilio Dondé 68, esquina con Bucareli, colonia Centro.
Horarios: Lunes a jueves de 13:00 a 22:00 horas; viernes y sábados hasta las 23:00 horas; domingos hasta las 19:00 horas.
María Trinidad
Para concluir la jornada, este proyecto fusiona la gastronomía mexicana reinterpretada con un ambiente amenizado por sonido de alta fidelidad y propuestas artísticas locales, destacando por sus tortillas hechas a mano y su barra de mixología espirituosa.
Ubicación: Bucareli 66, colonia Centro.
Horarios: Martes a viernes de 13:00 a 22:00 horas; sábados desde las 10:00 horas; domingos de 10:00 a 20:00 horas.
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