Anuncian la repartición gratuita de 5 mil desayunos con chilaquiles y huevo en la capital
Los habitantes de la Ciudad de México tendrán una excelente opción para disfrutar este próximo fin de semana, gracias a una iniciativa gastronómica impulsada por los Puntos de Innovación, Libertad, Arte, Educación y Saberes (Pilares). Como parte de las festividades por el Día Mundial del Huevo, que se conmemora cada segundo viernes de octubre, las autoridades locales dispusieron la entrega de 5 mil desayunos gratis para el público en general.
“Celebra con nosotros el Día Mundial Del Huevo porqué tendremos 5 mil desayunos gratis con huevo y chilaquiles rojos o verdes”, informó la dependencia a través de sus cuentas oficiales de redes sociales.
Este atractivo banquete matutino es el resultado de una sólida colaboración institucional entre la red Pilares, el Instituto Nacional Avícola y la Unión Nacional de Agricultores. El propósito principal de esta alianza es destacar la relevancia nutricional y económica de uno de los productos fundamentales dentro de la canasta básica en México, fomentando al mismo tiempo la convivencia comunitaria.
Aunado a la degustación culinaria, donde los asistentes podrán elegir entre una porción de chilaquiles verdes o rojos acompañados de huevos al gusto, la jornada contempla un programa variado que incluye actividades sorpresa, talleres y conferencias orientadas a toda la familia en una de las sedes principales de las Utopías capitalinas.
@pilares.cdmx ¡A estos #desayuno no le van a faltar huevos! Celebra con nosotros el #DíaMundialDelHuevo porqué tendremos 5 mil desayunos #gratis con huevo y chilaquiles rojos o verdes.
#PILARES #CDMX ♬ sonido original – Cijei
¿Cuándo y dónde será el obsequio de desayunos en CDMX?
Para la edición de este año, los festejos oficiales correspondientes al Día Mundial del Huevo se llevarán a cabo el viernes 9 de octubre.
En el territorio capitalino, las puertas se abrirán a partir de las 10:00 horas en las instalaciones de la Utopía Cuahtlicalli, situada en la alcaldía Iztapalapa. Específicamente, el complejo se localiza sobre la calle Alfonso Toro con el número 1856.
Aquellas personas que planeen asistir utilizando el transporte público encontrarán como rutas más accesibles la estación Escuadrón 201, perteneciente a la Línea 8 del Sistema de Transporte Colectivo Metro, así como las opciones de conexión mediante la Línea 5 del Metrobús.
Es importante destacar que no se solicitará ningún registro previo, boleto o requisito burocrático para ser beneficiario de estos alimentos. No obstante, los organizadores recomiendan acudir con anticipación debido a que la entrega se realizará hasta agotar existencias.
Día Mundial del Huevo celebrará su edición 30
La historia de esta conmemoración internacional dio inicio en 1996, por lo que este año la fecha alcanza su tercera década de vigencia ininterrumpida, consolidándose como una tradición global.
El propósito central de esta efeméride radica en difundir las múltiples propiedades nutricionales de este alimento, reconocido internacionalmente como una de las fuentes más accesibles de proteína con un alto valor biológico. Asimismo, se busca aplaudir su versatilidad dentro de la cocina tradicional e internacional, ya que funge como elemento indispensable para la repostería y la panificación, además de ser el protagonista de innumerables recetas típicas como omelettes, preparaciones rancheras, divorciadas o al estilo mexicano.
Como ya es costumbre a nivel internacional, la fecha se conmemora mediante foros educativos, simposios informativos y grandes convivencias culinarias, tal como la que se vivirá próximamente en tierras mexicanas.

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