Esta tarde se llevó a cabo una degustación de trucha organizada por el Gobierno Municipal de Guachochi, con el objetivo de invitar a la ciudadanía y al sector turístico a participar en el próximo Festival de la Trucha 2026, evento que forma parte del calendario turístico de la Sierra Tarahumara y del Festival Internacional de Turismo de Aventura (FITA) Chihuahua 2026.
La actividad gastronómica se desarrolló como una muestra representativa de los platillos que podrán disfrutarse durante el festival, el cual se realiza tradicionalmente en la zona del lago Las Garzas, uno de los principales atractivos turísticos del municipio considerado Pueblo Mágico.
Durante el evento, el alcalde José Yáñez destacó que el Festival de la Trucha incluirá diversas actividades, entre ellas un concurso gastronómico y el Torneo de Pesca Deportiva de trucha arcoíris en el lago Las Garzas, además de actividades recreativas y turísticas en la región serrana. “Estaremos el próximo mes en el Festival de la Trucha, donde tendremos un concurso de gastronomía, tendremos un concurso de pesca en el lago Las Garzas, tendremos mucha actividad durante todo el año”, expresó.
El edil también adelantó que el municipio cuenta con nuevos proyectos turísticos, como la instalación del primer acuario del estado con alrededor de 800 especies, una fuente multimedia en el lago Las Garzas y un parque de aventura dentro del corredor turístico Pies Ligeros, con el propósito de fortalecer la oferta turística y el desarrollo económico local.
El Festival de la Trucha se perfila para 2026 como uno de los eventos clave dentro del FITA Chihuahua, enfocado en impulsar el turismo de naturaleza, la gastronomía regional y la promoción cultural de la Sierra Tarahumara, por lo que las autoridades municipales recomendaron mantenerse atentos a las redes oficiales para el anuncio de las fechas definitivas.
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