Una celebración de los sabores locales en el Polideportivo Beto Pérez Holguín
El municipio de Cuauhtémoc se alza como el epicentro culinario de la región con la presentación oficial de Devórate Cuauhtémoc, un encuentro gastronómico organizado de manera conjunta por la Secretaría de Turismo del Estado y las autoridades locales. La cita está programada para los próximos días 3 y 4 de octubre, albergando las actividades en las instalaciones del Polideportivo Beto Pérez Holguín.
Este evento busca consolidarse como un punto de referencia para los amantes de la buena mesa, congregando una amplia muestra de la identidad culinaria de la zona en un solo recinto accesible para todo el público asistente. La entrada al evento será completamente gratuita, fomentando así la participación familiar y el turismo regional.
Oferta culinaria diversa y atractiva para todos los visitantes
El diseño de la feria contempla una infraestructura amplia para recibir a miles de comensales. Los organizadores detallaron que el espacio contará con cerca de 95 stands comerciales, complementados por una zona de 9 food trucks que ofrecerán alternativas rápidas y contemporáneas.
Asimismo, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar y adquirir productos emblemáticos de la zona norteña, destacando los espacios destinados a la degustación y venta de vinos y cerveza regional. La propuesta culinaria busca enaltecer la riqueza multicultural de la región mediante la integración de la cocina mestiza, la tradición culinaria rarámuri y la herencia gastronómica menonita.
Actividades especiales y proyección turística
Además de la oferta de alimentos y bebidas, el programa incluye un concurso gastronómico diseñado para reconocer el talento de los creadores culinarios locales. Como parte de los atractivos principales, se impartirá una exclusiva master class a cargo de Kan Studio, brindando herramientas y conocimientos especializados a los entusiastas de la cocina.
Este festival forma parte de las estrategias institucionales para impulsar la economía y el flujo de visitantes en la zona. Concretamente, la iniciativa se integra al calendario oficial denominado «Chihuahua es para ti, conócelo», un programa que durante el presente año contempla la realización de casi 70 eventos distribuidos a lo largo y ancho de todo el estado, promoviendo la riqueza cultural y turística de cada demarcación.
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